福元号【革登古茶山】5分快3—5分极速快3冲泡方法步骤详解

  【革登古茶山】精挑细选六大古茶山中的革登古树原料加工而成。茶饼压制均匀整结,条索清晰,芽叶相连,紧实适中。【革登古茶山】香甜独特,一山一味的地域特色尤其突出,识别度非常的高,今天就由我们来为大家讲解一下如何冲泡这一款5分快3—5分极速快3。

  冲泡方法

  1.福元号盖碗120ml。

  2.投茶量8g-9g,建议按照冲泡盖碗容量以1:13或1:15。

  3.注水:水温100°,最低不可低于95°。水烧开后需要等水平复没有气泡时才注水。

  4.冲泡:手法运用定点侧冲,具体实操讲解。

  右手提壶法

  水壶在冲泡人的右侧,以右手提壶,

  从盖碗6点钟(红点处)方向侧冲注水;

  注水壶嘴离盖碗壁约一寸半(约三指距离),注水时使水形成水柱,注水有力。(避免贴盖碗壁注水或吊水法)侧冲注水使水形成旋转流动,让水快速主动接触茶,使其受热均匀,同时让部分热量适当散去(茶叶受热不均匀会出现涩味重,口感粗)。

  冲泡手法具体流程

  1.备茶9克,取茶以块状为好(上中下三段,或上中,或中下);

  2.温杯洁具;

  3.投茶侧冲(润茶)润茶时水要满,注水后15秒后再盖上,然后出汤;

  4.第一泡侧冲后,5秒再盖上,再等5秒出汤;

  如果注水后有部分茶叶没有浸泡在水中,我们就用盖子轻压茶叶进入水中,避免部分茶叶受热不均而影响汤质口感。

  5.闻香公道杯;

  6.第二泡及之后正常侧冲注水出汤,不需要停留数秒;第三或第四泡闻香盖碗盖或公道杯。

  冲泡手法整体流程

  1.备茶9克,取茶以块状为好(上中下三段,或上中,或中下)

  2.温杯洁具;

  3.投茶侧冲(润茶)润茶时水要满,注水后15秒后再盖盖,然后出汤;

  4.第一泡侧冲后,5秒再盖盖,再等5秒出汤;

  5.闻香公道杯;

  6.第二泡及之后正常侧冲注水出汤,不需要停留数秒;第三或第四泡闻香盖碗盖或公道杯;

  7.冲泡过程中茶叶会倾斜在出水口处,因此,两次或三次的注水后我们需要适当的转换盖碗,避免一侧的茶叶多次直接接触热水。

  8.出汤建议使用压水出汤(低斟法)。

  以上是小福为大家介绍的【革登古茶山】5分快3—5分极速快3冲泡手法,愿大家都能品饮到花香明显、香高气韵、回甘生津、柔甜蜜韵的一杯真正革登茶。

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